Pouca gente fala sobre isso, mas a forma como a gente consome café pode influenciar mais do que só o nosso nível de energia.
Eu mesmo, por muito tempo, achava que tomar um café bem forte logo ao acordar era a melhor forma de “ligar os motores”. Mas comecei a perceber que minha ansiedade ficava nas alturas e minha concentração… nem tanto.
Foi aí que esbarrei num vídeo do Dr. Julio Pereira, neurocirurgião, no YouTube.
Ele explica que existem janelas biológicas em que o consumo de café pode ser mais prejudicial do que benéfico, justamente por afetar o funcionamento de um hormônio fundamental: o cortisol. E isso me fez repensar completamente meu hábito matinal.
Abaixo, compartilho os 3 horários que você deveria evitar ao tomar café e o motivo real por trás disso.
1. Logo ao acordar (entre 6h e 9h)
Essa foi a parte que mais me surpreendeu. O vídeo do Dr. Julio mostrou que, ao acordar, nossos níveis de cortisol já estão naturalmente altos. É esse hormônio que prepara nosso corpo para o dia.
Tomar café nesse momento não potencializa o efeito da cafeína, na verdade, faz o contrário: com o tempo, seu corpo pode criar tolerância e exigir doses maiores para o mesmo efeito.
O que eu senti na prática? Quando esperei pelo menos 1h depois de acordar pra tomar meu café, percebi que ele “batia” melhor e eu ficava mais alerta sem aquele pico ansioso.
2. Entre 14h e 15h30
Essa é a hora da “quebra da tarde”, quando muita gente busca o café para voltar à produtividade. Mas o que quase ninguém nota é que essa é outra faixa de pico natural de cortisol, principalmente em quem dorme e acorda cedo.
O que funciona melhor?
Nesse horário, comecei a optar por um chá mais leve ou apenas levantar da cadeira e caminhar um pouco. Pode parecer besteira, mas muda o jogo no foco.
3. Depois das 17h
Esse é um clássico e talvez o mais conhecido, mas vale reforçar. Mesmo que você diga “ah, eu tomo café e durmo tranquilo”, a ciência mostra que a cafeína pode reduzir a qualidade do sono profundo, mesmo que você adormeça.
E aqui eu confesso: só fui entender isso quando comprei um smartwatch que media meu sono. Parecia tudo normal, mas o relatório mostrava um padrão: nos dias em que tomava café à tarde, meu sono REM caía.
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O que tudo isso me ensinou?
- Que a cafeína é uma ferramenta, não uma muleta. E como qualquer ferramenta, tem hora certa pra ser usada.
- Que prestar atenção no ritmo natural do corpo é mais eficiente que qualquer rotina genérica da internet.
- Que a gente precisa aprender a beber café com inteligência, e não só por costume ou impulso.
E você? Já reparou se o café te atrapalha mais do que ajuda em certos horários?
Comenta aqui abaixo: você sente ansiedade, insônia, queda de foco? Em que momentos o café mais te ajuda ou te atrapalha?
Essa conversa vale muito para quem está tentando equilibrar energia e bem-estar, sem abrir mão do sabor que a gente tanto ama.
