O que muda no sabor quando você troca a água da torneira por filtrada no café
A qualidade da água é um dos fatores mais subestimados no preparo do café, mas sua influência no sabor final…
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O café pingado é a bebida mais pedida nas padarias do Brasil há décadas, e seu sucesso segue firme em…
Diversos estudos publicados entre 2024 e 2025 revelam que a primeira dose de café após o despertar ativa uma combinação…