Café Avellaneda es uno de los espacios más icónicos del café de especialidad en la Ciudad de México. Ubicado en el corazón de Coyoacán, este pequeño pero influyente local ha sido referente para baristas, tostadores y amantes del café desde hace más de una década.
📍 Ubicación y contacto
Dirección: Higuera 40-A, La Concepción, Coyoacán, CDMX, México
Horario: Lunes a domingo, de 8:00 a 18:00
Instagram: @cafeavellaneda
☕ Qué lo hace especial
Café Avellaneda destaca por su compromiso con el café mexicano. Solo trabajan con granos nacionales —principalmente de Oaxaca, Chiapas y Veracruz— adquiridos directamente a productores y cooperativas responsables. Cada café es cuidadosamente tostado en su propia casa tostadora: Ensamble Cafés Mexicanos.
🎯 Métodos de preparación
- V60
- Kalita Wave
- Aeropress
- Espresso y bebidas con leche
- Cold Brew
🍪 Acompañamientos
Aunque el foco es el café, también ofrecen una pequeña pero cuidada selección de panadería artesanal y postres locales.
🌿 La experiencia
El local es íntimo, con una barra principal donde puedes ver de cerca cada extracción. El equipo es amable, apasionado y siempre dispuesto a compartir conocimientos sobre el origen, perfil de tu taza o sugerencias según tu gusto. Es ideal para una visita tranquila, ya sea solo o acompañado.
🔗 Enlaces útiles
📌 Consejo final
Si estás en Coyoacán y quieres vivir una verdadera experiencia de café mexicano, Café Avellaneda es una parada obligada. Llega temprano si quieres asiento: el lugar es pequeño, pero su calidad es inmensa.
