Café de Minas Reinventado: Como a Genética Está Transformando a Produção
A cada gole de um café especial, há muito mais do que sabor. Há solo, suor e ciência. Em Minas…
Mergulhe no fascinante universo do café! Conheça a história por trás dos grãos, métodos de preparo e tradições culturais, além de curiosidades e lendas que tornam o café uma paixão mundial.
A cada gole de um café especial, há muito mais do que sabor. Há solo, suor e ciência. Em Minas…
Você entra num café em Lisboa, olha o balcão repleto de xícaras tilintando e ouve: “Um pingo e um garoto,…
Poucas experiências são tão universais e ao mesmo tempo tão pessoais quanto tomar uma bebida quente ao acordar. Para muitos,…