Chemex: Da Química à Xícara, a Elegância no Preparo do Café
Introdução A invenção da Chemex remonta a 1941, fruto da genialidade do químico alemão Peter Schlumbohm. Com mais de 300…
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Introdução A arte de extrair o melhor sabor do café especial requer não apenas conhecimento técnico, mas também uma paixão…
Introdução A história do AeroPress começa em 2005, quando Adler decidiu que queria uma maneira de preparar uma única xícara…