Como armazenar corretamente o seu café especial para manter a qualidade e o frescor
Introdução O café especial é um produto excepcional, fruto do trabalho árduo e dedicação de produtores, torrefadores e baristas apaixonados….
-
-
Origami Dripper: Saiba como preparar café especial
Introdução O método Origami é uma técnica de preparo de café especial que vem ganhando cada vez mais popularidade entre…
-
RDT: Borrifar água nos grãos de café faz mesmo diferença? Entenda essa técnica
Introdução A busca pelo café perfeito é uma jornada que envolve diversas variáveis, desde a qualidade dos grãos até o…
