Automatizando a Arte do Café: Robôs Baristas e o Futuro das Cafeterias
Introdução A ideia de máquinas preparando café não é completamente nova. Máquinas de café expresso automáticas e cafeteiras têm sido…
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Introdução Agora, no limiar de uma nova era, a Inteligência Artificial (IA) promete inaugurar uma revolução sem precedentes na torrefação…
Introdução Nos últimos anos, testemunhamos um renascimento global da cultura do café, com uma crescente valorização dos grãos de alta…