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Guias e Dicas para Entusiastas de Café

A Ciência por Trás da Xícara:Entendendo a Quantidade Exata de Cafeína no Café Especial e Seu Impacto no Corpo
PorMariana 5 de março de 202420 de janeiro de 2025

Introdução: Desvendando a Ciência da Cafeína no Café Especial A cafeína, esse alcaloide poderoso encontrado naturalmente nos grãos de café,…

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Guias e Dicas para Entusiastas de Café

Desvendando Sabores: O que é o sensorial de um Café Especial
PorMariana 5 de março de 202420 de janeiro de 2025

Introdução: O Despertar dos Sentidos Antes mesmo de o dia raiar completamente, um ritual quase sagrado começa a se desenrolar…

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O Elemento Esquecido na Arte do Café Especial: Desvendando o Papel Vital da Água
PorMariana 4 de março de 202420 de janeiro de 2025

Introdução Surpreendentemente, apesar de ser o elemento mais abundante em qualquer café, a importância da água na definição da qualidade…

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