Acidez no Café: 4 Técnicas Para Aumentar ou Reduzir Durante o Preparo
A acidez do café pode ser a diferença entre uma xícara desinteressante e uma experiência sensorial marcante. Ajustar esse elemento…
A acidez do café pode ser a diferença entre uma xícara desinteressante e uma experiência sensorial marcante. Ajustar esse elemento…
Ferver a água e jogá-la direto sobre o pó é um dos erros mais comuns ao preparar café em casa…
Participar de feiras do setor cafeeiro não é apenas uma vitrine para expositores ou um lugar para fechar negócios, é…