Se você ama café e busca elevar sua experiência, os cafés especiais são um mundo à parte. Eles não só entregam qualidade excepcional, mas também têm histórias fascinantes por trás de cada grão. Este ano, 2025, promete ser incrível para o mercado, com marcas inovando e se destacando em práticas sustentáveis, fermentações experimentais e microlotes […]
Se tem algo que eu não abro mão é começar o dia com uma boa xícara de café preto. É aquele momento que parece dar o tom do meu dia. Mas, vou confessar, sempre ouvi coisas contraditórias sobre ele: “café ajuda a emagrecer”, “café faz mal para o estômago“, “tomar café em jejum é péssimo”. […]
O café é uma das maiores paixões nacionais e parte essencial da identidade brasileira. Conheça fatos curiosos que destacam sua importância histórica, cultural e econômica. Curiosidades Essenciais sobre o Café no Brasil 1. Brasil: Líder Mundial em Produção e Exportação O Brasil ocupa o topo do mercado cafeeiro global, sendo responsável por aproximadamente 30% da […]