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A certificação Q Grader é referência global na avaliação sensorial de cafés de alta qualidade, mas exige manutenção rigorosa. Para renovar, profissionais devem passar pela recalibração a cada três anos, conforme normas do Coffee Quality Institute (CQI).

O processo envolve testes de cupping e revalidação técnica, garantindo que os critérios de avaliação de cafés specialty sejam atualizados e preservados.

Tudo o que você precisa saber sobre a recertificação Q Grader

Com que frequência renovar a certificação Q Grader?
A cada 3 anos, via curso de recalibração (calibração)

Qual o prazo para executar a recertificação?
Entre seis meses antes até seis meses depois do vencimento

O que ocorre se não recalibrar no prazo?
Precisa refazer curso completo se passar 5 anos sem recertificar

Há chance de reteste?
Sim, um reteste de calibração é permitido em até 6 meses

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1. O que é certificação Q Grader e por que sua validade importa

Desde 2004, a certificação Q Grader, reconhecida internacionalmente, comprova domínio técnico e sensorial em cafés Arábica e Robusta . Profissionais credenciados são responsáveis por avaliações padronizadas e comparáveis globalmente.

Para manter essa credencial, é necessário atualizar habilidades periodicamente, não se trata apenas de formalidade, mas de garantir consistência e credibilidade na avaliação de cafés de alta qualidade.

certificação Q-Grader
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2. Frequência e timeline de renovação

De acordo com o CQI, a certificação é válida por 36 meses a partir da conclusão do curso. Porém, é possível iniciar a recertificação seis meses antes do fim da validade e até seis meses depois, totalizando janela de um ano para recalibrar.

EtapaPrazo
Certificação inicial0 mês
Renovação (calibração)30–42 meses (janela: –6/+6 m)
Extrapolar janela (não recalar)Perde elegibilidade
Perda de elegibilidade 60 meses (5 anos)

3. Etapas do processo de recertificação

3.1 Calibração (Calibration Course)

Curso de 1 dia com 3 flights de cupping (18 amostras). Requer nota mínima em 2 de 3 flights e avaliados também testes de aroma (FlavorActiV). Caso falhe, há direito a um reteste, dentro dos seis meses seguintes .

3.2 Reteste de calibração

Se falhar na primeira tentativa, pode refazer apenas os testes de cupping, não é necessário repetir o curso inteiro .

3.3 Recertificação completa

Caso falhe no reteste ou perca o prazo de recalibração, deve fazer o curso completo de Q Grader (normalmente 6 dias, com 20 exames) para revalidar o status, mantendo elegibilidade por mais 5 anos, desde a data original.

4. Atualizações e tendências até 2025

  • A transição para o programa “Evolved Q” da SCA exige curso adicional “CVA for Cuppers” até 31 dezembro de 2025 quem fizer, estende validade por mais 3 anos .
  • Após esse prazo, haverá novas exigências para manutenção de certificação sob o novo sistema.

5. Impacto para quem atua no mercado de cafés

como ser Q-grader
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5.1 Valorização do profissional

Manter certificação válida sinaliza competência atualizada e credibilidade técnica, algo valorizado por cooperativas, torrefações e importadores.

5.2 Consequência direta da inércia

Falhar em recalibrar dentro do prazo significa:

  • Interrupção da certificação ativa — inescapável retomar do zero após 5 anos;
  • Custos desnecessários com curso completo se não aproveitar o reteste direto.

5.3 Estratégia recomendada

  • Registrar data de vencimento no perfil CQI;
  • Planejar com antecedência a inscrição no Calibration Course;
  • Priorizar reteste imediato em caso de falha.

A certificação Q Grader atesta competência em avaliação sensorial de cafés specialty, mas sua validade de 3 anos exige atenção. Ao recalibrar no prazo, entre seis meses antes e seis meses após expiração, o profissional mantém confiança, evita retrabalho e garante status ativo.

Quem negligencia, pode perder a certificação e investir de novo. O processo pode parecer rígido, mas é essencial para assegurar precisão técnica e atualização permanente em um mercado globalmente exigente.

Autor

  • david dias

    Apaixonado por café e entusiasta do universo dos grãos, David Dias é especialista em explorar sabores, métodos de preparo e curiosidades sobre a bebida mais amada do mundo. Com anos de experiência no mercado de cafés especiais, compartilha dicas práticas e informações valiosas para transformar sua experiência com o café. Acredita que cada xícara tem uma história e está aqui para ajudar você a descobrir a sua.

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