Autor: Mariana Figueiredo
Sou uma redatora apaixonada por café especial e graduada em Engenharia de Produção. Minha jornada une a precisão analítica da engenharia ao encantamento sensorial do café. Com habilidade única em traduzir nuances de grãos em palavras, compartilho a rica tapeçaria de aromas e sabores que o café especial oferece, transformando a experiência em narrativas irresistíveis.
Qual a temperatura ideal do café — e o truque simples pra ele não esfriar rápido
Açaí com café e outras combinações que estão bombando nas cafeterias
O que é o espresso ‘naked’ — e por que os baristas amam esse porta-filtro sem fundo