Autor: Mariana Figueiredo
Sou uma redatora apaixonada por café especial e graduada em Engenharia de Produção. Minha jornada une a precisão analítica da engenharia ao encantamento sensorial do café. Com habilidade única em traduzir nuances de grãos em palavras, compartilho a rica tapeçaria de aromas e sabores que o café especial oferece, transformando a experiência em narrativas irresistíveis.
O maior país do chá virou cliente do café brasileiro — e isso pode mudar o seu café também
Por que tantos cafés especiais levam nome de mulher? A resposta está mudando as lavouras
O robusta da Amazônia está surpreendendo os especialistas — e mudando o mapa do café no Brasil