Por que Escaldar o Filtro de Café Faz Diferença no Sabor?
Para os amantes de café, cada detalhe no preparo importa, e escaldar o filtro é um passo simples que eleva…
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A ferrugem do cafeeiro, causada pelo fungo Hemileia vastatrix, é uma das maiores ameaças à cafeicultura brasileira, impactando o maior…
Falta de coador não é desculpa para abrir mão do café fresco. Seja por improviso ou escolha, existem métodos simples…