David 
Se você pensa que café se resume a espresso, cappuccino ou expresso com leite, prepare‑se para ampliar o paladar. Muitas cafeterias vêm lançando bebidas onde o grão assume a base, mas não … Ler mais
Você já se deparou com a expressão microlote de café e ficou na dúvida sobre o que ela realmente significa? Em resumo, trata‑se de lotes bastante reduzidos de grãos de … Ler mais
O café verde é a versão não torrada dos grãos de café tradicional. Rico em ácido clorogênico, esse composto natural está associado a propriedades antioxidantes, termogênicas e emagrecedoras, o que … Ler mais