En Cafezall, te invitamos a descubrir el arte de preparar café mexicano, desde los granos cultivados en las tierras altas de Chiapas hasta la taza que despierta tus sentidos. Esta guía completa combina tradición, técnica y pasión para que logres un café inolvidable en casa. El Proceso Detallado para un Café Perfecto El café mexicano […]
¿Listo para preparar un café mexicano que despierte tus sentidos? 🇲🇽 En Cafezall, te mostramos cómo hacer desde un clásico café de olla hasta un refrescante café frío. ¡Explora ahora y domina el café en casa! Cómo Se Hace el Café Cómo Hacer Café Frío El Sabor del Café Mexicano en Cada Sorbo El café […]
O café de processo natural, também chamado de café natural ou “dry process“, é uma das técnicas de pós-colheita mais tradicionais e impactantes na produção de café especial. Seu método preserva a doçura e intensifica as notas frutadas dos grãos, resultando em bebidas marcantes e complexas. Conhecer esse processo é essencial para quem deseja apreciar […]