Escolher um café torrado pode ser desafiador com tantas informações nos rótulos. Este guia explica os termos essenciais para encontrar o café perfeito em 2025. O que Você Vai Encontrar Neste Guia Decifrando os Rótulos de Café Torrado Comprar café torrado em 2025 exige mais do que pegar um pacote na prateleira. Rótulos repletos de […]
Você domina a arte do latte? O Campeonato Brasileiro de Latte Art 2025 está com inscrições abertas para baristas que sonham em brilhar no cenário mundial. Organizado pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), o evento ocorre de 4 a 6 de abril, no Shopping Oka Floripa, em Florianópolis (SC), selecionando o representante do Brasil […]
O universo da coquetelaria com café vai além dos balcões , ele também acontece por trás das avaliações técnicas e sensoriais. O Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits 2025, organizado pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), está com inscrições abertas para juízes que desejam atuar na etapa nacional e contribuir com a escolha […]