A busca por experiências autênticas e sustentáveis levou a um aumento impressionante de 38% no turismo cafeeiro mundial entre 2023 e 2024, segundo dados recentes da Organização Internacional do Café (OIC). O que era antes uma visita à fazenda virou um movimento global. Hoje, milhares de viajantes optam por conhecer de perto quem planta o […]
A geração Z está por trás de uma das mudanças mais rápidas e impactantes do setor cafeeiro. Hoje, 85% dos jovens americanos que consomem café adicionam creme, em contraste com 70% da média geral. Essa mudança de hábito está provocando uma revolução cultural. Marcas como a Nestlé já adaptam seus produtos à chamada quarta onda […]
O café, além de ser uma das bebidas mais consumidas no mundo, oferece diversos benefícios à saúde quando consumido com moderação. Estudos científicos destacam que o consumo regular de café pode: Esses benefícios são atribuídos não apenas à cafeína, mas também a outros compostos bioativos presentes no café, como antioxidantes e anti-inflamatórios. Continue lendo para […]