Uma nova geração de sensores inteligentes movidos a energia solar está transformando a maneira como os agricultores cultivam café em tempos de mudanças climáticas. Desenvolvidos por uma parceria entre a Cisco e o PNAT, esses sensores foram instalados na Fazenda Tunasikia, na Tanzânia, e já apresentam resultados animadores: a produtividade do café aumentou em até […]

Você já se perguntou como tomar café antes de dormir afeta seu sono? Um estudo de 2024 da Universidade de Harvard revelou que a cafeína, consumida até 6 horas antes de deitar, altera significativamente a atividade cerebral, impactando a qualidade do sono em 78% das pessoas. Esses efeitos vão além do simples “ficar acordado”: eles […]

As cápsulas compostáveis estão mudando a forma como consumimos café. Projeções indicam que, até 2025, essas cápsulas poderão reduzir até 78% do lixo gerado pelo consumo tradicional de café em cápsulas, segundo dados da Euromonitor International (2024) e da Embrapa Café (2024). O segredo está no material: feitas de resíduos vegetais como bagaço de cana, […]