A garrafa térmica é essencial para quem gosta de manter o café quente por mais tempo. Mas será que ela altera o sabor da bebida? Essa dúvida intriga consumidores e especialistas. Neste artigo, vamos revelar o que realmente acontece com o café dentro da garrafa térmica, com embasamento técnico, dicas práticas e cuidados que preservam […]
Você derramou café na roupa ou no sofá e está prestes a desistir da peça? Antes de pensar em jogar fora, saiba que é possível eliminar até 93% das manchas de café usando métodos simples, eficazes e comprovados, sem esfregar com força ou usar produtos caros. Sim, até manchas secas podem sair sem esforço com […]
A certificação Q Grader é referência global na avaliação sensorial de cafés de alta qualidade, mas exige manutenção rigorosa. Para renovar, profissionais devem passar pela recalibração a cada três anos, conforme normas do Coffee Quality Institute (CQI). O processo envolve testes de cupping e revalidação técnica, garantindo que os critérios de avaliação de cafés specialty […]