O Chagaccino, também conhecido como café de cogumelo, é feito com um extrato do cogumelo Chaga (Inonotus obliquus), misturado com ingredientes como cacau, canela e, às vezes, espresso. Não se trata de um substituto qualquer: é um ritual moderno para quem busca energia sem picos de ansiedade e com benefícios extras à saúde. Mas afinal, […]
Você sente fome logo após acordar? Ou nota que seu rendimento cai poucas horas depois do café da manhã? O problema pode estar na falta de proteína na sua primeira refeição. O café da manhã tradicional brasileiro com pão francês e café preto, é rápido, mas não garante saciedade ou energia constante. Com base em […]
O Caramel Macchiato é um nome sonoro, uma aparência marcante, camadas visíveis de leite, café e caramelo, e um sabor que mistura doçura com intensidade. Mais do que uma receita, essa bebida virou um fenômeno. Basta olhar os vídeos virais no TikTok, como o da Clara Carpegiani, que mostra a preparação artesanal com uma estética […]