Café civeta revela a controvérsia do grão mais caro do planeta
Entre as bebidas mais caras e curiosas do mundo, o café civeta, conhecido internacionalmente como Kopi Luwak, ocupa o topo…
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Capacitação sensorial transforma produtores do Paraná em especialistas na avaliação de cafés especiais
Um novo movimento vem redesenhando a cafeicultura do Paraná: produtores estão aprendendo a degustar, classificar e interpretar o café que…
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Países produtores de café lideram o mercado mundial
O café é mais do que uma bebida, é um ativo estratégico, uma engrenagem essencial da economia global e um…
