O café deixou de ser apenas uma bebida matinal para se tornar uma tela em branco para sabores inovadores. Em 2025, o latte de pistache lidera essa revolução, conquistando cafeterias e cozinhas caseiras com seu perfil cremoso e notas sutis de nozes. Impulsionado por redes sociais como TikTok e Instagram, onde baristas e entusiastas compartilham […]
Se você já pediu um café na padaria e ouviu a pergunta “quer expresso, carioca ou coado?”, provavelmente ficou confuso por dois segundos. Eu mesmo, na primeira vez, fiquei. A gente cresce tomando café sem prestar muita atenção nos nomes, só no cheiro, no gosto e naquela energia boa que vem junto. E foi assim […]
Senta aí, pega uma xícara de café (se for pingado, melhor ainda), porque hoje a gente vai trocar uma ideia sobre um tema que parece simples, mas carrega tanta história, memória afetiva e brasilidade que merece muito mais do que só um “gostei” ou “não gostei”. Falo de três figuras que reinam nas padarias, balcões […]