Você já experimentou um café que vai além do comum? Cafés exóticos não são apenas uma tendência gourmet, eles representam o ápice da complexidade, da tradição e da experiência sensorial. Se você é um verdadeiro apreciador da bebida ou apenas um curioso buscando novas experiências, conhecer os tipos de café exóticos pode transformar completamente a […]
O café Jacu é um dos cafés mais raros, exóticos e caros do mundo e o motivo de sua exclusividade está diretamente relacionado ao processo absolutamente inusitado de sua produção. Diferente dos métodos tradicionais, esse café é feito a partir dos grãos ingeridos e excretados pelo pássaro Jacu, uma ave típica da Mata Atlântica. Isso […]
O café de jacu é considerado um dos cafés mais raros e caros do mundo, produzido de forma totalmente natural por aves conhecidas como jacu. Um quilo desse café pode custar entre R$ 1.200 e R$ 4.500 no Brasil, dependendo da safra, da região produtora e da exclusividade do lote. No mercado internacional, especialmente em […]