Até que horas posso tomar café sem comprometer meu sono?
Você já se perguntou até que hora é seguro tomar café sem atrapalhar o sono? Um estudo recente da Université de Montréal mostra que o consumo de cafeína em horários … Ler mais
Curiosidades
Qual é o coletivo de café? Entenda o termo e o seu uso correto na língua portuguesa
Você já se perguntou qual é o coletivo de café? Essa dúvida, embora simples à primeira vista, costuma surgir entre estudantes, escritores e curiosos da língua portuguesa. Afinal, quando falamos … Ler mais
Roda de aromas do café (SCA): como usar e treinar o paladar
A Roda de Aromas e Sabores do Café, desenvolvida pela Specialty Coffee Association (SCA), é a principal ferramenta sensorial utilizada mundialmente para descrever, avaliar e padronizar os sabores do café. … Ler mais